ทางเข้า ufabet มือถือ กับบรีและไข่ต้ม ในการทำพิซซ่าสไตล์ฝรั่งเศสกับบรีและไข่ต้ม ขั้นแรกให้ผสมแป้ง 3 อย่างในชามของเครื่องผสมอาหารในครัวกับน้ำมันหมู เกลือเล็กน้อย และ
ปรุง ใน: 2 ชม. 50 นาที
ระดับ: ปานกลาง
เสิร์ฟ: 4
รายการส่วนผสม
แป้งขาว
farina speciale (แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยนสูตรพิเศษ)
แป้งสาลีดูรัม
2 ช้อนโต๊ะ. ของน้ำมันหมู
ยีสต์เบียร์
เกลือ
ไข่ต้ม 2 ฟอง
มะเขือเทศบด
ผักกาดหอม
บรี
เนื้อปลาแอนโชวี่
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
เกลือ
พริกไทย
วิธี
ในการทำพิซซ่าสไตล์ฝรั่งเศสกับบรีและไข่ต้ม ก่อนอื่นให้ผสมแป้ง 3 อย่างในชามของเครื่องผสมอาหารในครัวกับน้ำมันหมู เกลือเล็กน้อย และยีสต์ที่สะเก็ด ในขณะที่คุณใช้งานเครื่องผสม ให้ค่อยๆ เติมน้ำเกือบ 2/3 ถ้วยในปริมาณเล็กน้อย เมื่อแป้งเนียนและยืดหยุ่นแล้ว ให้คลุมด้วยผ้าขนหนูและพักไว้ในที่อุ่นประมาณ 2 ชั่วโมง
แบ่งแป้งออกเป็นสองส่วน แล้วทำเป็นพิซซ่ายาว 2 ถาด (เช่น บาแกตต์แบน) โอนไปยังแผ่นอบเรียงราย โรยด้วย passata ฝนตกปรอยๆกับน้ำมัน ทิ้งไว้ 30 นาทีก่อนที่จะอบเป็นเวลา 25 นาทีที่ 475 องศาฟาเรนไฮต์ ทันทีที่พิซซ่าสุกเต็มที่ นำออกจากเตาอบและเพิ่มท็อปปิ้งในขณะที่ยังร้อนอยู่: แถบผักกาดหอม เนื้อปลาแอนโชวี่ขูดฝอย บรีสไลซ์ (ประมาณ 4 ออนซ์) และไข่ต้มหั่นฝอย ปิดท้ายด้วยพริกไทยป่น เกลือเล็กน้อย และน้ำมัน แล้วจัดเสิร์ฟ
พิซซ่าแป้งข้าวโพดกับริคอตต้าและซาลามี่
ใส่แป้งพิเศษ แป้งข้าวโพด เกลือเล็กน้อย และยีสต์ที่บดแล้วลงในชามของเครื่องผสมอาหารในครัวพร้อมเกลือเล็กน้อย เติมน้ำ 1 1/4 ถ้วยตวง …
ปรุง ใน: 2 ชม. 50 นาที
ระดับ: ง่าย
เสิร์ฟ: 4
รายการส่วนผสม
farina speciale (แป้งพิซซ่าอิตาเลี่ยนสูตรพิเศษ)
1 C. ของ cornmeal
โรงเบียร์ยีสต์
เกลือ
ริคอตต้าชีส
4 ออนซ์. ของซาลามี่
มะเขือเทศบด
โหระพา
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
เกลือ
พริกไทย
วิธี
ใส่แป้งพิเศษ แป้งข้าวโพด เกลือเล็กน้อย และยีสต์ที่บดแล้วลงในชามของเครื่องผสมอาหารในครัวพร้อมเกลือเล็กน้อย ค่อยๆ เติมน้ำ 1 1/4 ถ้วยขณะที่เครื่องนวดแป้ง เมื่อแป้งเนียนและยืดหยุ่นแล้ว ให้คลุมด้วยผ้าเช็ดปากแล้วพักไว้ประมาณ 2 ชั่วโมงในที่อุ่นเพื่อให้ขึ้น ในขณะเดียวกัน ผสมริคอตต้าในชามกับเกลือ พริกไทยป่น และใบโหระพา
ยืดแป้งลงในกระทะขนาดใหญ่ ทาน้ำมัน พักไว้ 30 นาที แล้วอบที่ 480 องศาฟาเรนไฮต์ ประมาณ 20 นาที นำออกจากเตา แล้วราดด้วยส่วนผสมริคอตต้าขณะร้อน ราดด้วยน้ำมันและอบต่ออีก 5 นาที จากนั้นนำออกจากเตาแล้วโรยหน้าด้วยซาลามี่หั่นสี่เหลี่ยมลูกเต๋า โอนพิซซ่าไปยังจานเสิร์ฟและเสิร์ฟทันทีในขณะที่ร้อน
พิซซ่าแสนอร่อยกับ Scamorza และผัก
ในการทำพิซซ่าแสนอร่อยนี้ด้วยสคามอร์ซาและผัก ก่อนอื่นให้วางพาสต้าในกระทะที่ไม่ติดกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ ช้อนเล็ก …
ปรุงใน: 30 นาที
ระดับ: ง่าย
เสิร์ฟ: 4
รายการส่วนผสม
18 ออนซ์ ของแป้งสำเร็จรูป
12 ออนซ์ ของอดีต
5 ออนซ์ ชีสสคามอร์ซ่ารมควัน
พริกแดงคั่ว 1 ขวดเล็กและอาร์ติโช้คย่าง 1 ชิ้นในน้ำมัน
ออริกาโน่
ไธม์
น้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ
เกลือ
วิธี
ในการทำพิซซ่าแสนอร่อยนี้ด้วยสคามอร์ซาและผัก ก่อนอื่นให้ใส่พาสต้าในกระทะที่ไม่ติดกระทะด้วยน้ำมันมะกอกบริสุทธิ์พิเศษ 1 ช้อนโต๊ะ ออริกาโนเล็กน้อย และเกลือ 1 ส่วน จากนั้นนำไปต้มด้วยไฟปานกลาง จาระบีถาดอบสี่เหลี่ยมด้วยน้ำมันอย่างทั่วถึง
ใช้มือเกลี่ยแป้งให้ทั่วถาด จากนั้นทาน้ำมันให้ทั่ว เทพาสตาที่ด้านบนแล้วเกลี่ยให้ทั่วพื้นผิว วางถาดในเตาอบเป็นเวลา 10 นาทีที่ 375 องศาฟาเรนไฮต์ ในขณะเดียวกัน หั่นชีสสคามอร์ซารมควันเป็นลูกเต๋าเล็กๆ นำพิซซ่าออกจากเตาอบและโรยชีสไว้ด้านบน กลับไปที่เตาอบอีก 10 นาที
ในขณะเดียวกัน ให้เอาอาร์ติโช้คกระป๋องและพริกคั่วออกจากน้ำมัน นำพิซซ่าออกจากเตาอบ ตกแต่งด้วยอาร์ติโช้ค พริก และใบโหระพา จากนั้นหั่นเป็นชิ้นสี่เหลี่ยมแล้วเสิร์ฟทันทีในขณะที่ยังร้อนอยู่ ทางเข้า ufabet มือถือ
Credit by :
